Bauckhof Mandelmehl

Zusammensetzung

MANDELmehl*, teilentöltLegende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

Das Mandelmehl zeichnet sich durch einzart-nussiges Aroma aus. Fein vermahlen, eignet es sich als leckere Zutat für Müslis, Joghurts oder Shakes oder in Currys, Suppen und Saucen sowie in Backwaren. Rezepte und Anwendungshinweise auf der Verpackung geben Inspiration.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	1540 kJ	100 g
Energie	368 kcal	100 g
Fett	11 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.9 g	100 g
Kohlenhydrate	9.9 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	9.9 g	100 g
Eiweiss	47 g	100 g
Salz	0.1 g	100 g

Allergene

• Mandeln und Mandelerzeugnisse

• Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
• Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
• Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
• Lupine und Lupinenerzeugnisse
• Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
• Paranuss und Paranusserzeugnisse
• Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
• Pistazie und Pistazienerzeugnisse
• Schwefeldioxid und Sulfite
• Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
• Soja und Sojaerzeugnisse
• Walnuss und Walnusserzeugnisse

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.